2018年(nián)綠(lǜ)豆生(shēng)産技"←♥(jì)術(shù)指導意見(jiàn)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cūn)部小(xiǎo)宗糧豆專家←∏₩(jiā)指導組
全國(guó)農(nóng)業(yè)技(jì)術(shù)推廣服務中心
綠(lǜ)豆适應性廣、抗逆性強，耐旱、耐瘠薄，生(shēng)育期短(d∏♣uǎn)，播種适期長(cháng)，并有(yǒ§§®u)固氮養地(dì)能(néng)力，是(shì)禾谷類、₽"&薯類間(jiān)作(zuò)套種的(de)理(✘ §lǐ)想作(zuò)物(wù)和(hé)良好(hǎo)前茬作•÷€(zuò)物(wù)。為(wèi)充分(fēn•♦&)發揮綠(lǜ)豆在種植結構調整中的(de)優勢，根據我國(gu•∑β≥ó)自(zì)然生(shēng)态條件(jiàn)和(hé)綠§↑(lǜ)豆生(shēng)産特點，農(nóng)業(y§♣♣è)農(nóng)村(cūn)部小(xiǎo)宗糧豆專家(jiā)指導組會(huì)同全♥®β國(guó)農(nóng)業(yè)技(jì)術(shù) ↑§推廣服務中心，提出2018年(nián)綠(lǜ®↑&')豆生(shēng)産技(jì)術(shù)指導意見(jiàn)。
一(yī)、東(dōng)北(běi)春綠(lǜ✘∑)豆區(qū)
該區(qū)包括吉林(lín)、黑(hēi)龍江、遼甯等地(dì)，→≠以及內(nèi)蒙古東(dōng)部，是(sh∑✘☆ ì)我國(guó)綠(lǜ)豆優勢産區(qū)和(h≤∑₽é)主要(yào)出口基地(dì)。
（一(yī)）輪作(zuò)倒茬。該區(qū)綠(lǜ)☆↓∞±豆生(shēng)産連作(zuò)嚴重，導緻根腐病、炭疽病、角斑病、細菌≤™性疫病、輪紋病、菌核病、灰黴病等病害發生(shēng)嚴重，造成大(dà")面積減産和(hé)質量下(xià)降，嚴∑'↔重影(yǐng)響綠(lǜ)豆産業(yè)發展和(hé)國(guó) δ際競争力。要(yào)積極推廣綠(lǜ)豆與高(gāo)粱、玉米、糜子(zǐ ☆↔←)、谷子(zǐ)、燕麥、荞麥、馬鈴薯、胡麻、向↔✔✘日(rì)葵等作(zuò)物(wù)實行(xíng)間(jiān★↕"γ)隔3年(nián)以上(shàng)的(de)輪作(zuò)，确保綠(lǜ)豆産量穩定和(hé)←→品質提升。
（二）品種選擇。該區(qū)土(tǔ)壤肥沃，機(jī)械化(huà)程度•¶®高(gāo)，普遍為(wèi)壟作(zuò)，栽培品種應選擇适宜的(de)直立型品種。
（三）精細整地(dì)。秋翻深度為(wèi)20—25厘米。春季及時(←>÷•shí)耙耢、耱平、打壟。當土(tǔ)壤 ↑♣↔凍融交替之際，及早開(kāi)展春整地(dì)，防止春旱造成土✔×₹↑(tǔ)壤失墒。秋翻秋起壟的(de)地(dì✔&♠)塊随起壟随鎮壓；秋季滅茬、春季起壟的(de)地(dì)塊頂漿起壟、→™及時(shí)鎮壓。結合春整地(dì)，施足底肥，增施有(yǒu)機(jī)∞γ肥（畝施農(nóng)家(jiā)肥700—1000公斤）。有(yǒu¶☆♠)條件(jiàn)的(de)應增施根瘤菌肥和(hé)磷鉀♠π✘✘肥。
（四）适期播種。該區(qū)适播期為(wèi)≤ 5月(yuè)10日(rì)—6月(yuè)10日(rì)，采用(yòng)壟上(shàng)™開(kāi)溝條播或點播的(de)方式播種。覆土(tǔ)深度4—5厘米，←'并根據土(tǔ)壤墒情适時(shí)鎮壓保墒，畝播種量1.5公斤左右®&Ω>。同時(shí)，畝施磷酸二铵10—30公斤，尿素1.5—2公斤↔✘×，硫酸鉀3—5公斤作(zuò)種肥。
（五）合理(lǐ)密植。一(yī)般早熟品種、低(dī☆•≥↕)水(shuǐ)肥地(dì)塊，畝基本苗1.2萬—1.5♦•σ萬株；中熟品種、中等水(shuǐ)肥條件(jiàn)地(dì)塊，畝₩ ÷基本苗1萬—1.2萬株；晚熟品種、高(gā ₽o)水(shuǐ)肥條件(jiàn)地(dì)塊，畝基本苗9000—1萬株。
（六）田間(jiān)管理(lǐ)。初生(s§¶σhēng)葉展開(kāi)時(shí)，進行÷¶ (xíng)間(jiān)苗。第一(yī)對(duì)複葉展開(kāi)時♣§ (shí)，進行(xíng)定苗。行(xíng)距55—65厘米，株距10—15厘米，開(kāiΩπ♦©)花(huā)結莢前進行(xíng)中耕除草(cǎo)2—↑≤×φ3次。
（七）病蟲草(cǎo)害防治。主要(yào)病蟲害包括根腐病、細菌性疫病↕<、菌核病、地(dì)下(xià)害蟲、蚜蟲、棉鈴λ&β蟲、豆莢螟、薊馬、紅(hóng)蜘蛛等。對(duì)于根腐病等苗期病害，可§↕<(kě)選用(yòng)适宜種衣劑或采取藥劑拌種，發病初期噴施或澆灌适宜藥¶×' 劑；對(duì)于地(dì)老(lǎo)虎、¥→✘蛴螬等幼苗期地(dì)下(xià)害蟲，可(kě)采用(yòng)毒餌防治。對(duì)于針葉禾本¶≤科(kē)雜(zá)草(cǎo)，可(kě)選用(yòng☆≤γ)适宜的(de)高(gāo)效低(dī)毒除草(cǎo)劑。根據藥劑特性，使用(yò≥'πng)方法一(yī)般有(yǒu)三種：一(yī)是(shì)播前土(tǔ)壤處理(l♠< ǐ)，在播種前約一(yī)星期起壟時(shí)，将藥劑₩₹γ噴施土(tǔ)壤；二是(shì)播後出苗前封閉除草(cǎo)εβ，在播後2—4天，将藥劑噴施于土(tǔ)壤表面；三是(shì)出苗€₩₹•後雜(zá)草(cǎo)在1—5葉期時(shí)，根≠₽♣據雜(zá)草(cǎo)種類選用(yòng)适宜除草(cǎo)劑。除草(cǎ♠"o)劑使用(yòng)應在農(nóng)業(yè)技(jì)↓術(shù)人(rén)員(yuán)指導下(xià)完成。
（八）适時(shí)收獲。80%以上(shàng©£>)莢成熟時(shí)，要(yào)在早晨趁潮濕一(yī)次性人(rén)工λλ♣↑(gōng)收獲。大(dà)面積種植時(shí)✔ ™，可(kě)采用(yòng)先機(jī)械化(huà)割倒晾曬4—6天，再用(y∑π÷òng)機(jī)械撿拾脫粒。收獲後的(de)綠(lǜ)豆應避免著(zhe)↓ 雨(yǔ)，及時(shí)晾曬、脫粒，含水(shuǐ)量低(dī)€₹于14%時(shí)入庫保存，注意防止豆象為(wèi)害≠★。
二、華北(běi)春、夏綠(lǜ)豆區(qū)
該區(qū)包括北(běi)京、河(hé)∏₹φ北(běi)、山(shān)西(xī)等地(dì)，以及內(nèi)蒙古中部。北($÷φběi)部為(wèi)春綠(lǜ)豆區(qū)，南(nán)部為(wèi)夏綠φ ₩(lǜ)豆區(qū)。
（一(yī)）輪作(zuò)倒茬。參考東(dōng)北(běi)春綠(lǜ)豆區(↕✘qū)。因地(dì)制(zhì)宜選擇優質品種。
（二）整地(dì)施肥。宜選擇土(tǔ)壤肥力較好(hǎo)、土(tǔ)層深厚的(§σ÷₩de)旱坡地(dì)、川台地(dì)。秋季深翻耙耱，平整地(dì)面；春季結合播↔✔種，将有(yǒu)機(jī)肥、種肥一(yī)次性施入。在施有(yǒu)機(jī)肥的(de)基礎♥©¥上(shàng)，一(yī)般畝施純氮1.♣δ5公斤、五氧化(huà)二磷5公斤、氧化(huà•£λ↓)鉀1公斤。有(yǒu)灌溉條件(jiàn)的(de)地(dì)塊，✘€可(kě)适量追肥。
（三）适時(shí)播種。春播在5厘米土(tǔ)壤耕層溫度穩定通(tōng)過15℃時(shí≠±€)進行(xíng)，一(yī)般在5月(yuè)中下(xià)旬。早熟∞₹$品種可(kě)推遲到(dào)6月(yuè)10日(rì)左右，播種深度4—5厘米，播λ♥後及時(shí)鎮壓，鎮壓後深度3—5厘米。夏播一(yī)般于6月(yuè)2Ω§>♥0日(rì)左右進行(xíng)，最晚不(bù)晚于7月(yuè)10♠γ日(rì)，播種深度3—5厘米，注意覆土(tǔ)一(yī)緻。
（四）種植密度。種植密度應根據當地(dì)降水(shuǐ)量、土(tǔ¥•♥)壤肥力、灌溉條件(jiàn)等因素，合理(lǐ)确♣✘♥₹定播量和(hé)密度。夏播一(yī)般地δΩ→(dì)力地(dì)塊，畝基本苗1萬—1.2萬株；中等地(dì)力地(dì)塊×£♠，畝基本苗8000—10000株。春播旱地(dì)，畝基本苗5™ε→000—6000株；旱薄地(dì)，畝基£✔↔本苗1.2萬—1.4萬株。
（五）病蟲草(cǎo)害防治。參考東(dōng)北(běi)春綠(lǜ)豆區>'₹₽(qū)。
（六）适時(shí)采摘。綠(lǜ)豆收獲時(shí)，應避開(kāi)中午高(gāo)溫，宜選擇★&在清晨進行(xíng)，減少(shǎo)炸莢落粒損失。
三、西(xī)北(běi)春夏綠(lǜ)豆區(qū)
該區(qū)包括陝西(xī)、甘肅、新疆等地(dì)。其中 £Ω，陝西(xī)榆林(lín)、延安，甘肅隴南(nán)、金(jīn£✔§)昌、武威，新疆奇台、木(mù)壘為(wè₩¥i)春綠(lǜ)豆區(qū)；陝西(xī)關中、陝南∏→©β(nán)，甘肅慶陽、平涼為(wèi)夏綠(lǜ)豆區(♠π≥qū)。
（一(yī)）輪作(zuò)倒茬。參考東(dōng)北(běΩ≠₩i)春綠(lǜ)豆區(qū)。因地(dì)制(zhì)宜選擇優質品種。
（二）适期播種。春播在5月(yuè)中下(xià)旬進行(xíng)；夏播在冬小(xiǎo)麥↑↓收獲後進行(xíng)。
（三）合理(lǐ)密植。春播畝基本苗4000—5000株，夏播畝•₹β基本苗8000—10000株。畝播量一(yī)般1.5—2公斤。
（四）病蟲害防治。生(shēng)育期間(jiān)須密切注意紅(hóng)蜘蛛發生(shēng)♦"✔>，做(zuò)到(dào)初期防控。
四、南(nán)方綠(lǜ)豆區(qū)
南(nán)方綠(lǜ)豆夏播區(qū)主要(yào)包括江蘇、安徽、湖(hú)北(běi)等∑¥×長(cháng)江中下(xià)遊地(dì)區(qū)。田間(←™♦jiān)管理(lǐ)技(jì)術(sh↓₹÷ù)可(kě)參考其他(tā)産區(qū$∏ )。